Posts Tagged ‘culinair’

Fritattensuppe

20130803 210157 1024x340 FritattensuppeEen heldere soep van runderbouillon met reepjes pannenkoek. Een typisch Oostenrijks voorgerecht. Erg lekker na een warme zomerse dag; even je zoutgehalte weer aanvullen. Fritattensuppe is eenvoudig, maar zeer smaakvol. Zelf maken? Bekijk hieronder het ... Lees verder

Culinaire BBQ IV: Spiesjes

20130707 210627 1024x343 Culinaire BBQ IV: SpiesjesEr is genoeg te kiezen voor de barbecue in de koelingen bij de supermarkt of de slager. Gemarineerd vlees, complete bbq-pakketen, shashlik met stukjes paprika en ui. Toch vind ik dit niet erg aanlokkelijk. Zelf maken kost misschien iets meer tijd, maar ... Lees verder

Snaaien in Wenen

In Wenen ontdek ik steeds weer leuke en gezellige plaatsen waar je uren rond kunt slenteren en je ogen uitkijken. Zo ook de Naschmarkt (tussen Karlsplatz en Kettenbrückengasse). Het is een hele lange markt tussen de linker en rechter Wienzeile met kraampjes ... Lees verder